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おいしい果実酒つくりましょう

手作り梅酒の作り方&レシピ

簡単で美味しい、手作り梅酒のレシピ。
オエノングループの焼酎・ホワイトリカーなどを使って、手作り梅酒をお楽しみください。

  • ひと手間でもっとおいしく 梅酒づくりのポイント
  • 自宅でかんたん!梅酒のレシピ
  • 果実酒づくり初心者のためのQ&A
  • お酒に関する知識・雑学 下町オエノン物語 「披露宴の新定番、梅酒づくり」の巻

必ずお読みください
ご家庭で漬け込み酒を作る場合の注意点

  • ・⼿作り果実酒や漬け込み酒を販売してはいけません。
  • ・漬け込むお酒はアルコール分20%以上でなければなりません。
  • ・⽶、⻨、あわ他の穀類やぶどう、⼭ぶどうなどを漬け込んではいけません。

詳細は、国税庁Webサイト お酒についてのQ&A 【⾃家醸造】をご参照ください。